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        雲林是個好久好久以前所去的地方,在大學那時還記得是去虎尾幫一群世新大學廣電系好朋友協助拍攝畢業製作;這次算是初次熱血地跟一群咖啡友人衝到雲林市區,拜訪當地自家烘焙的咖啡店家「一瞬咖啡」,踏進店內映入眼簾是的一台很威很威的義式機Victoria Adonis和很猛的白色磨豆機EK43。對於踏入咖啡世界兩年多的小編來講,咖啡機器的認知還是太淺,畢竟愛的是好喝的單品和濃縮,自然也不會放太多心思在機器上面,假如喝拿鐵一天的極限就是一杯,再多就得跟廁所say hello。

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      一樓空間不大以吧檯為主,自己一般也喜好坐在吧台內區,除了可以近距離觀察到Barista的沖煮方式,還能邊享受咖啡邊和老闆聊天。在台南時就常聽過雲林這家咖啡店家,也因為雲林地方不大,自家烘焙的咖啡店家有限,能出現不錯的咖啡店家,自然就吸引咖啡愛好者的關注。地理位置在雲林斗六市區,旁邊就是雲林國中,故一般義式咖啡外帶的價格也就不會太貴,店內空間充滿著老闆的想法,在有限的空間裡,打造出自己的風格特色「簡約、俐落」,帶一點玩世不恭的態度。

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      看到了盛單品咖啡的容器後,就會聯想到台南某知名店家「再斗侍」,目前正在歇業賣豆中的老王,據說還是會開店但別問小編何時開XD;入咖啡店內豈能不點杯單品及喝杯經過EK43洗禮藉由威猛義式機淬煉出的濃縮Espresso,才不枉走這一回,熱血地目的是來品嚐咖啡,也因為有同好咖啡會變得更好喝。

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        當然店內可不只這些而已,還有會讓少女們融化的可愛店貓及帥氣的店長,但我已忘記貓老大的名字,待各位客官自己一探究竟。

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        時間匆匆來又匆匆而去,開心時間總是過得特別快,在離開時上洗手間後才又發覺二樓別有洞天,原來空間如此寬廣,很適合辦讀書會或是一些小型的藝文活動,最後就附上匆忙離開時隨拍的一瞬咖啡一偶。(可別忘了要看到最下面還有店家資訊喔!)

 

 

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地址:640雲林縣斗六市中堅西路270號

營業時間:13:00 ~ 22:00(週四公休)

聯絡電話:05-5360656

FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/Kohimomento/

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    甫君 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()